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【食用碱是什么】“食用碱”是一个在日常生活中不太常见,但在特定烹饪场景中非常重要的食品添加剂。它主要用于改善面食的口感、增加筋道感
【食盐里为什么要加亚铁氰化钾】在日常生活中,我们经常看到食盐包装上标注的成分中包含“亚铁氰化钾”。很多人对此感到疑惑:为什么要在食