【圣女果和番茄的区别】圣女果与番茄在外观、口感、用途等方面存在明显差异，但很多人容易混淆两者。实际上，它们虽然同属茄科植物，但在品种、生长方式和食用价值上都有所不同。以下是对两者的详细对比。
一、
圣女果，又称小番茄，是番茄的一种小型品种，通常颜色鲜艳、果实小巧，味道更甜，适合直接食用。而普通番茄则体型较大，颜色多为深红或橙红，口感略带酸味，常用于烹饪或制作酱料。从植物学角度来说，圣女果其实是番茄的一个变种，但因其独特的风味和外观，在市场中被单独分类。此外，圣女果的种植周期较短，产量相对较低，因此价格通常高于普通番茄。
二、表格对比
| 对比项目 | 圣女果（小番茄） | 番茄（普通番茄） |
| 学名 | Solanum lycopersicum var. cerasiforme | Solanum lycopersicum |
| 外观大小 | 果实较小，直径一般在1-3厘米左右 | 果实较大，直径通常在5-8厘米以上 |
| 颜色 | 多为红色、黄色、橙色等 | 以红色为主，也有绿色、黄色等 |
| 口感 | 更甜，水分充足，皮薄多汁 | 稍带酸味，口感较厚实 |
| 食用方式 | 多直接食用，也可做沙拉 | 常用于炒菜、炖煮、做酱等 |
| 种植周期 | 生长期较短，成熟快 | 生长期较长，成熟慢 |
| 产量 | 相对较低 | 产量较高 |
| 价格 | 一般较高 | 价格相对便宜 |
| 营养成分 | 富含维生素C和番茄红素 | 同样富含维生素C和番茄红素 |
| 是否可作水果 | 可作为水果食用 | 通常不作为水果食用 |
通过以上对比可以看出，圣女果与番茄虽然同源，但在实际应用中有着各自的特点和优势。选择时可根据个人口味和用途进行判断。
